Кто же не знает, что весна – это пора пробуждения природы?! Причём ощутимые изменения, происходящие с природой, затрагивают и нас, людей: появляется непреодолимое стремление меняться, конечно, в лучшую сторону.
Весенняя диета
Нередко у женщин в связи с этим возникает желание избавиться от лишнего веса, а поскольку времени мало, они выбирают чаще всего жёсткие экспресс-диеты. Вот в этом и таится главная ошибка: организм после зимы ослаблен, авитаминоз и низкий уровень иммунитета могут провоцировать хронические заболевания.
В таких условиях неправильно организованная весенняя диета может принести только вред, организм, и так находящийся в состоянии стресса, негативно отреагирует на голодовку. Поэтому нужно склоняться в сторону сбалансированных диет, составляя правильный рацион, либо просто исключить некоторые продукты, например, мучное и сладкое. Хотя весной изредка можно побаловать себя кусочком шоколада, который отлично поднимает настроение и снимает стресс.
Весенняя диета: правила построения правильного питания весной
1. В каждодневный рацион следует включать обязательно продукты с бифидофлорой, которые наладят правильную работу пищевой системы, способствуют очистке организма.2. Было бы неправильным лишать организм белков. Возможно, вам и удастся похудеть, но это негативно скажется на состоянии мышечной массы и кожи, к тому же, исправить последствия крайне сложно. Одним из оптимальных источников белка есть рыбу. На гарнир к рыбе подберём рис или кашу, лучше из цельного зерна. Плюс небольшой ломтик хлеба, желательно из муки грубого помола.
3. Отдельно стоит сказать и о мясе. От него отказываться не стоит в любом случае, но стоит выбирать из всех сортов мяса только самые полезные его виды. Это белое мясо птицы (курятина, индюшатина), нежирная говядина, телятина, крольчатина. А чтобы микроэлементы, содержащиеся в нём, лучше усваивались, лучше запивать его соком – ананасовым, апельсиновым или гранатовым.4. Главное, что должна учитывать такая диета, весна – это время авитаминоза, поэтому нужно «налечь» на источники витаминов. Хотя не лишним будет пропить курс синтетических поливитаминов, натуральные витамины, которые содержатся в овощах и фруктах, тоже лишними не будут.
Диетологи советуют употреблять каждый день яблоки, киви, цитрусовые, клюкву, бруснику. Банан, к тому же, является прекрасным источником энергии и даже способен влиять на настроение, но этот фрукт высококалориен, поэтому нужно ограничить его употребление до 2 фруктов.Овощи вряд ли вы будете употреблять свежими, разве что морковку погрызть, поэтому правильно готовим их, чтобы сохранить как можно больше витаминов, — на пару или сварить в плотно закрытой кастрюле.
Не забываем и о фитнесе. Весной им лучше заниматься на свежем воздухе.
Весенняя диета — варианты меню
Существует большое количество диет для этого времени года, но все они подтверждают наши правила.
Пример первый.
Весенняя диета: меню на 1 день
(можно использовать как разгрузочный день или на несколько дней – до 3)Завтрак: тост или несколько крекеров, 125 гр. творога, 1 ложка мёда, несладкий чай или кофе.
Второй завтрак: несколько фруктов и овощи зелёного цвета (перец, огурец).
Обед: кусочек варёного мяса, овощной суп, свежие овощи.
Полдник: тост или крекеры, немного творога (граммов 120), овощи, заправленные растительным маслом.Ужин: йогурт и фрукты.
Пример второй.
Весенняя диета: меню на 7 дней
(за неделю можно избавиться от 2 кг)Завтрак: мюсли, заправленные кефиром, несколько хлебцов, несладкий кофе.
Обед: фрукты или овощи
Ужин: тушеная овощная смесь из моркови, перца, зелёного горошка и фасоли, чай, кусочек горького шоколада – 50 гр.
Употребляем эти продукты на протяжении недели, не забываем о соблюдении питьевого режима – пьём несладкий чай и негазированную минералку.
