Финики скоро поступят в продажу.
Исследователям из Израиля удалось заставить плодоносить финиковые пальмы, выращенные из семян возрастом более 2 тысяч лет.
В прошлом году финиковая пальма, названная Ханна, дала около 100 фиников, а в этом уже 800. Ученые ожидают, что в следующем году «сестра» Ханны, названная Юдифь, тоже начнет плодоносить, сообщает AFP.
Palm germinated from 2000 yr old seed https://t.co/dNGknZfKPK
— Dr Colin Walsh (@happyspud1) October 6, 2021
Инициатором проекта по «воскрешению» древних пальм стала 72-летняя Сара Саллон, британско-израильский эксперт по естественной медицине. В 2004 году она попросила израильский университет Бар-Илан предоставить ей доступ к семенам финиковой пальмы, найденным в 1960 году под руинами древней крепости Масада у побережья Мёртвого моря. Ее построил в 25 году до н. э. царь Ирод I Великий на месте старого укрепления.
#OTD in 73 AD, #Masada fell to the Roman governor of Judaea, L. Flavius Silva, and the legio X #Fretensis after several months of siege, ending the Great Jewish Revolt. #SPQR pic.twitter.com/BCjnAKzJQG
— Digital Maps of the Ancient World (@DigitalMapsAW) April 16, 2020
Финики, которые произрастали в этом месте со времен Иудейского царства (XI-VI век до нашей эры), славились своим медовым вкусом, крупным размером и лечебными свойствами.
Саллон выбрала 32 наиболее хорошо сохранившихся зернышка и обратилась к специалисту по устойчивому сельскому хозяйству Элейн Солоуи, попросив ее попробовать прорастить семена. Вопреки скептицизму многих исследователей, слышавших о проекте, в 2005 году в одном из горшков показался росток. Чтобы вырастить пальмы, Солоуи замачивала зернышки в воде и использовала удобрения на основе ферментов, отказавшись от химикатов.
Подросшая пальма получила прозвище Мафусаил в честь библейского персонажа, известного своим долголетием. Однако это было мужское растение, которое не давало плодов. Тогда Саллон отправилась на поиски других древних семян.
Вскоре на территории кибуца Кетура недалеко от границы Израиля с Иорданией появились и другие «древние» пальмы. Кроме Ханны и Юдифи здесь произрастают также Адам, Иона, Уриил и Вооз. Они «родом» из крепости Масада и знаменитых Кумранских пещер, где были обнаружены свитки Мертвого моря.
Ученые считают, что успеху эксперимента поспособствовал уникальный сухой климат Мертвого моря. А плоды «воскрешенных» пальм скоро поступят в продажу.
Анна Лысенко
Еще больше интересного о науке