Все знают, что фрукты полезны для здоровья, а еще они очень вкусные, их едят с удовольствием взрослые и дети. Если раньше люди потребляли в основном местную сезонную продукцию, то теперь фрукты продаются круглый год. Купить черешню теперь можно даже зимой, но большинство считает, что она максимально полезна именно в самый сезон.
Черешня полезна для всех
Каждый фрукт полезен по своему, у каждого свой набор витаминов и полезных веществ. Польза фруктов заключается не только в наличии полезных веществ, но и в их хорошей усвояемости. Если говорить о черешне, то она в ней есть:
- Аскорбиновая кислота;
- витамином Е;
- медь;
- антиоксиданты;
- витамин Р и многое другое.
Потреблять черешню можно практически всем, у нее нет противопоказаний, разве что кроме людей склонных к аллергии. Для аллергиков любое потребление продуктов связано с опасностью, поэтому им надо быть осторожным, в том числе и при употреблении любых фруктов и ягод.
Выбирают черешню по внешнему виду, считается, что более темный цвет говорит о большей насыщенности ягод полезными веществами. При покупке особенно важно проследить, чтобы ягоды не оказались перезрелыми. В таком виде их лучше вообще не есть, поскольку неприятный запах брожения сам по себе отобьет всю охоту, а вместо пользы можно получить расстройство кишечника.
Перед употреблением ягоды необходимо тщательно помыть, а хранить их рекомендуется в холодильнике во избежание порчи. Сладкий вкус ягодам придает фруктоза, которая относится к сахарам — поэтому необходимо соблюдать умеренность при употреблении черешни, впрочем, как и, других фруктов.
По каким параметрам выбирать фрукты и ягоды
Задача прямо скажем нелегкая, есть мнение экспертов по питанию о том, что наиболее полезны фрукты выращенные в месте проживания человека. Логика тут в том, что каждый житель региона уже адаптирован к местной пище, она хорошо усваивается и не вызывает расстройств ЖКТ. Однако сезон фруктов в условиях многих регионов России достаточно короток, поэтому использование фруктов привезенных из других регионов позволяет использовать их в пищу практически круглый год.
Многие любимый ягоды быстро портятся, поэтому в народе давно принято протирать их и хранить в сахаре. Заказать клубнику в таком виде можно на Озон. Ягоды подвергаются минимальной обработке и надолго сохраняют свои полезные свойств, да и хранить их можно в холодильнике очень длительное время.
Если вы хотите поесть фруктов и овощей недорого и с максимальной пользой, то нужно покупать их в самый пик сезона. Цена на арбуз всегда держится на высоком уровне, но когда идет массовый сбор урожая, она сильно снижается и становится доступной для большинства потребителей.
