Поводов не отказываться от любимого лакомства на диете несколько, и все они связаны с высокой питательной ценностью шоколада. К тому же аромат и вкус этого лакомства отлично повышает настроение – то, что нужно, чтобы скрасить период лишений.
Чем полезен шоколад при похудении?
Из-за дефицита быстрых углеводов худеющие часто чувствуют вялость и упадок сил, а в ароматной плитке есть глюкоза – и это не так вредно, как пирожные или конфеты. Кроме того, десерт содержит стимулирующие вещества и микроэлементы, которые питают клетки мозга и не дают ему «тормозить».
В сортах со средним содержанием какао (60-70%) процент масла допустимый. Не стоит беспокоиться, что такая сладость уйдет в бока – даже низкокалорийное меню должно содержать необходимые жиры.
Как есть шоколад на диете?
Стоит помнить, что полезен только качественный шоколад, в составе которого порошок и масло какао и сахар (а лучше фруктоза). Его нужно есть отдельно от основного приема пищи и до 16:00. Идеальная порция – треть плитки горького (чем слаще сорт, тем меньше ломтик). Еще один вкусный вариант – диетические продукты от NL International с шоколадным вкусом и минимальной калорийностью.
Мюсли
Готовые шоколадные завтраки не назовешь правильным питанием, но мюсли Energy Diet Smart – совсем другое дело. От обычных их отличает большой процент протеина: в составе 30% белковых хлопьев. В мюсли нет добавленного сахара и масла, а аромат и яркий вкус обеспечивают капли качественного молочного шоколада и какао.
Коктейль Energy Diet Smart
Нежный и густой коктейль «Шоколадный мусс» можно даже съесть на ужин, потому что в порции всего 200 ккал. Но помещается в стаканчик все необходимое из обычной пищи – белки и клетчатка, витамины и минералы, жирные кислоты. Натуральная ваниль смягчает терпкость какао и темного шоколада.
Шоколадная панна-котта
Завсегдатаи хороших кондитерских оценят новинку линейки Энерджи Диет Смарт – протеиновую панна-котту с шоколадом. Приготовить десерт легко: готовую смесь нужно развести в горячем молоке, разлить по креманкам и дождаться, пока сливочно-шоколадное желе застынет.
Сухофрукты в шоколаде
Фруктовый батончик Joyfield в шоколадной глазури можно носить в сумке и есть, когда работоспособность падает до нуля. При производстве NL International использует спелые фрукты свежего урожая, поэтому их не нужно подслащать и ароматизировать, а щадящая сушка сохраняет все микроэлементы и пользу сырья.
