Ранее они предпочитали не иметь больших запасов продуктов
Эпидемия кроме санитарного кризиса выявила слабость американских ретейлеров, которые в последние 20 лет предпочитали не иметь больших запасов продуктов, особенно сельскохозяйственных, сообщает The Wall Street Journal. Запасов должно было хватать на четыре-шесть недель продаж.
Однако с началом кризиса в марте толпы покупателей ринулись в магазины и за считаные дни раскупили все, что там было. После этого ретейлеры сменили тактику, запасаясь продуктами по максимуму.