Низкокалорийные десерты для Худеющих – Рецепты Полезных Сладостей

Низкокалорийные десерты рецепты
 
 

Ещё в детстве мама твердила вам: «Сладкое вредно!», не правда ли? И если тогда не совсем было понятно это утверждение: как может быть вредным то, что так вкусно, то с годами стала ясна, по крайней мере, одна причина – от сладостей очень легко поправиться. Большинство диет, даже довольно щадящих, гласят: «Никакого сладкого и выпечки». Правда, зачастую самое мучительное – отказаться от кусочка тортика с кремом или от конфеты.

Низкокалорийные десерты рецепты

Но на самом деле сладости и десерты даже полезны, потому что они служат прекрасным источником энергии и отличного настроения. Вредны они из-за большого количества углеводов и, соответственно, высокой калорийности. Но стоит заменить многослойные торты с масляным кремом, шоколад с орешками или мороженое на низкокалорийные десерты, они уже перестанут быть такой угрозой для фигуры.
 
Тем более, низкокалорийные десерты тоже довольно вкусны и разнообразны.
 
Низкокалорийные десерты рецепты
 
К примеру, мало кто останется равнодушен к витаминному фруктовому салату. Во-первых, можно легко сочетать любые фрукты – никаких ограничений нет, экспериментируем и с заправкой – мёдом, йогуртом, соком. Причём каждый раз мы будем получать блюда с совершенно разным вкусом.
 
Вот, например, один из вариантов:

Низкокалорийные десерты: рецепт «Экзотический фруктовый салат» 

Низкокалорийные десерты рецепты
 
Продукты:
  • ананас свежий или консервированный,
  • апельсины и (или) мандарины;
  • сок лимона или лайма.

Всё фрукты режем на кубики приблизительно одинаковой величины и заливаем заправкой.

 
Низкокалорийные десерты рецепты
 
Для заправки:
  • натуральный йогурт;
  • немного сахара;
  • можно добавить для запаха лимонной цедры.

Низкокалорийные десерты: «Торт — желе»

Торт из коржей с кремом можно также заменить тортом из желе. Порция ягодного желе не больше 100 ккал и готовится оно крайне просто.

 
Берём граммов 400-500 фруктов или уже выжатый из них сок, смешиваем с несколькими ложками сахара и желатином.
 
Низкокалорийные десерты рецепты
 
Вариант: 1) берём сок и ягоды, получаем прозрачное желе с ягодками внутри.
               2) если взять разные соки и молоко, можно приготовить красивое многослойное желе.
 

Низкокалорийные десерты: рецепт «Цитрусовый сорбет»

Любимое всеми, но такое калорийное мороженое легко заменить сорбетом. Этот низкокалорийный десерт готовится по тому же принципу, что и мороженое, но из фруктового сока.
 
Низкокалорийные десерты рецепты
 
 
Продукты:
  • апельсин;
  • мандарин;
  • лимон;
  • сахар – 1 стакан;
  • вода – полстакана. 

Цедру смешать с водой и сахаром и сварить сироп, проварив минут 5 после закипания. Сок из фруктов смешиваем с охлаждённым сиропом и ставим в холодильник на 5 часов, каждых полчаса помешивая массу. В конце срока массу взбиваем блендером.

 
Низкокалорийные десерты рецепты
 

Низкокалорийные десерты: рецепт «Яблоки с корицей и творогом»

Яблоки отлично подходят для низкокалорийных десертов, существуют даже яблочные диеты. Поэтому можно с лёгкой совестью есть аппетитное яблочко, не переживая за фигуру. Но ещё полезнее яблока печёные, содержащие много пектина.
 
Берём твёрдые сорта яблок, вырезаем сердцевину, начиняем нежирным творогом и посыпаем корицей. Отправляем фрукты в духовку и ждём!
 
Низкокалорийные десерты рецепты
 
И наконец предлагаем вам рецепт очень вкусных и полезных конфет.
 
Низкокалорийные десерты рецепты

Низкокалорийные десерты: рецепт «Шарики из сухофруктов»

Или конфеты из сухофруктов.
Берём одинаковое количество любых сухофруктов и орехов, измельчаем в блендере. Из получившейся массы скатываем шарики – получаем отличные сладости, которые даже иммунитет повысят.