Названо необычное свойство шоколада для здоровья

0
29

Шоколад способен оказывать полезное воздействие на сердечно-сосудистую систему человека.

Названо необычное свойство шоколада для здоровья

Такой вывод сделали ученые из Медицинского колледжа Бейлор (США), которые опубликовали результаты своего исследования в European Journal of Preventive Cardiology.

Исследователи изучили дела 300 тысяч пациентов и выявили связь между употреблением шоколада и выявлением у них коронарных заболеваний.

Оказалось, что люди, которые едят шоколад хотя бы раз в неделю, страдают от ишемической болезни сердца на восемь процентов реже, нежели те, кто игнорирует эту сладость.

Ученые считают, что шоколад благотворно воздействует на организм за счет присутствия в нем стеариновой кислоты, флавоноидов и полифенолов. Эти вещества укрепляют сердце и способствуют повышению уровня так называемого «хорошего» холестерина.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Потеряв Жанну. Как Дмитрий Шепелев смирился СЃ СѓС…РѕРґРѕРј любимой женщины

В то же время медики предупредили, что полезным может быть только умеренное употребление шоколада. Его переизбыток в рационе может обернуться развитием ожирения и сахарного диабета второго типа.

Еще больше интересного о науке и технологиях